昨日の夜は寒かった。
レッスン終わって、お腹ペコペコになり、急いでお夕飯作りました。
夜、9時もまわってるのにーっ
キャベツを芯がついたまま櫛切りにして、ネギ、ニンジン、豚肉、竹輪を入れ"アゴ出汁"で煮て、ショウガを沢山おろして出来上がり。
生姜のすりおろしを沢山入れたお鍋をこの前、料理番組でやっていて気になったから作ってみた。
もちろんレシピは適当に想像で作った。
抜群に美味しかった♪
フフ。
赤ワインと相性よかったょ。
グラスが二つあるのはグラスの違いを飲み比べしたの。
これはまた別で書きます。
