あさり

今、"貝"類が旬です〜

 

赤貝、ミル貝、バイ貝、ハマグリ。

 

そして"あさり〜"

 

ウチの近所にお魚屋さんがないから仕方なくマーケットで。

 

ツブも小さかったし、イマイチと思いながら買いました。

 

だって、あさりの酒蒸し食べたかったんだもん。

でも砂抜きできてなくて、まだ調理してない…