LouxMania The World
Louxのマニアックな日々をつれづれと。。。
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2010年6月17日木曜日
ゴーヤチャンプル
マーケットに行ったら、野菜がわさわさ。
久しぶりに食料の買い出し来たから欲しい野菜ばっかり。
そしたらゴーヤが!
良さげなゴーヤが並んでたょ☆
即決♪
ゴーヤチャンプルだね。
冷凍庫に冷凍した木綿豆腐もあるし〜
試したかったから尚ぐー☆
ウリ系の野菜の種取るの好き。
スプーンでこそげるのが楽しぃのだ。
ワタシは苦いのが好きだからゴーヤは塩揉みも水に晒したりもしないの。
そのまま調理します。
めちゃんこ美味しく出来たわ〜
自画自賛デス。
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