6月24日昨日の出来事。
川崎のラゾーナ、通過する以外で初めて入った。
ちょっと南国風でよかったな(平日の昼間だから人もまばらで)
へぎ蕎麦が食べたくて、立ち寄った。
わざわざ食べるだけに来る気にはなれなかったけど川崎で仕事が入ったから、ここぞとばかりに寄ってみた。
へぎ蕎麦は新潟名物で
"へぎ"と呼ばれる長方形の升のような器に盛られていることと、お蕎麦のつなぎに"布海苔"を使っているコトがへぎ蕎麦の特長デス。
海藻だからのど越しツルツル。
ちょっと変わった食感です。
ご賞味あれ。
へぎ蕎麦の写真撮るの忘れた…
